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日本の野菜 新装改訂版

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日本の野菜

新装改訂版

国立国会図書館請求記号
RB181-E135
国立国会図書館書誌ID
000002336273
資料種別
図書
著者
青葉高 著
出版者
八坂書房
出版年
1993.12
資料形態
ページ数・大きさ等
311, 14p ; 20cm
NDC
626
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目次

  • 日本の野菜 目次

  • 第一部 果菜類・ネギ類

  • I 野菜と文化

  • 一 文化財としての野菜/ 4

  • 二 作物の起原/ 5

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-89694-640-5
タイトル
タイトルよみ
ニホン ノ ヤサイ
著者・編者
青葉高 著
新装改訂版
著者標目
青葉, 高, 1916-1999 アオバ, タカシ, 1916-1999 ( 00002066 )典拠
出版年月日等
1993.12
出版年(W3CDTF)
1993