繁栄する外食産業のすべて : リストラが外食産業に革命をもたらす
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宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/1994.6
- 図書登録番号：
- 1005121809
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-コ
- 図書登録番号：
- 8121079672
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-ｺｶﾞ-654067
- 図書登録番号：
- 1106540678
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0000394472
四国
徳島県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-ｺｶ
- 図書登録番号：
- 00104759675
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-8378-0345-8
- タイトルよみ
- ハンエイスル ガイショク サンギョウ ノ スベテ
- 著者・編者
- 古賀実, 土本正男 共著
- 著者標目
- 古賀, 実, 1931- コガ, ミノル, 1931- ( 00033949 )典拠土本, 正男, 1936- ツチモト, マサオ, 1936- ( 00177099 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1994.6
- 出版年（W3CDTF）
- 1994
- 数量
- 226p