給食管理 改訂第2版 (栄養・健康科学シリーズ)
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紙- 請求記号：
- 498.5-368
- 図書登録番号：
- 1103848154
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紙- 請求記号：
- 498.51009
- 図書登録番号：
- 2003875027
東海・北陸
三重県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｷ
- 図書登録番号：
- 112788534
近畿
滋賀県立図書館
紙- 請求記号：
- 3-4985-ﾅ
- 図書登録番号：
- 126135607
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0000508652
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-524-20991-3
- タイトル
- タイトルよみ
- キュウショク カンリ
- 著者・編者
- 中原澄男, 小林幸子 編
- 版
- 改訂第2版
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1995.4