図書

フードサービス産業を考える : Lecture (じっきょうbooks. 多摩大学ビジネス叢書 ; 5)

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

フードサービス産業を考える : Lecture(じっきょうbooks. 多摩大学ビジネス叢書 ; 5)

国立国会図書館請求記号
DH475-E575
国立国会図書館書誌ID
000002427285
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13111673
資料種別
図書
著者
多摩大学総合研究所, 日本フードサービス協会 編
出版者
実教出版
出版年
1993.6
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
282p ; 19cm
NDC
673.9
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

東海・北陸

  • 農林水産関係試験研究機関総合目録

    検索サービス
    連携先のサイトで、農林水産関係試験研究機関総合目録が連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-407-03208-1
タイトルよみ
フード サービス サンギョウ オ カンガエル
著者・編者
多摩大学総合研究所, 日本フードサービス協会 編
著者標目
多摩大学総合研究所 タマ ダイガク ソウゴウ ケンキュウジョ ( 00333708 )典拠
日本フードサービス協会 ニホン フード サービス キョウカイ ( 00350157 )典拠
出版年月日等
1993.6
出版年(W3CDTF)
1993