ニンニクと健康

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-7949-6230-4
• タイトル: ニンニクと健康
• タイトルよみ: ニンニク ト ケンコウ
• 著者・編者: スティーヴン・フルダー, ジョン・ブラックウッド 著; 寺西のぶ子 訳
• 著者標目: Fulder, Stephen, 1946- ( 00513342 )典拠; Blackwood, John, -1993 ( 00512081 )典拠; 寺西, のぶ子, 1958- テラニシ, ノブコ, 1958- ( 00254301 )典拠
• 出版事項: 東京 : 晶文社
• 出版年月日等: 1995.10
• 出版年（W3CDTF）: 1995
• 数量: 177, 8p
• 大きさ: 20cm
• その他のタイトル: Garlic
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 健康法 ケンコウホウ ( 00565515 )典拠; ニンニク ニンニク ( 00568518 )典拠
• NDC8版: 498.3
• NDLC: EF33
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Garlic
• 書誌注記: 巻末: 推薦図書
• 入手条件・定価: 1900円 (税込)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF33-G33
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002453714; http://id.ndl.go.jp/bib/000002453714
• 全国書誌番号: 96016082
• 目録規則: 日本目録規則新版予備版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 料理にほんの少し加えるだけで、感染症や成人病の予防、日々の健康維持に驚くべき力を発揮するニンニク。気管支炎、カタル、赤痢、刺し傷…様々な病気やけがを治癒する薬草として、ニンニクは古代から人びとの信頼をかちえてきた。医学の父ヒポクラテスの時代から化学薬品が氾濫する今日まで、数多くの伝説や文献にあたり、...