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とっておきのベトナム家庭料理

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とっておきのベトナム家庭料理

国立国会図書館請求記号
EF27-G217
国立国会図書館書誌ID
000002476872
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13987225
資料種別
図書
著者
平松洋子 文・構成ほか
出版者
マガジンハウス
出版年
1995.9
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.22
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資料に関する注記

一般注記:

監修: トラン・ティ・ディエップ

資料詳細

要約等:

ベトナムを歩いて集めた家庭料理--ピリッとしてさっぱり味、そして野菜もたっぷり。ベトナム料理は簡単レシピで、楽しく、おいしい。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-8387-0639-1
タイトルよみ
トッテオキ ノ ベトナム カテイ リョウリ
著者・編者
平松洋子 文・構成
湯浅哲夫 撮影
著者標目
平松, 洋子 ヒラマツ, ヨウコ ( 00409799 )典拠
湯浅, 哲夫 ユアサ, テツオ ( 00201881 )典拠
出版年月日等
1995.9
出版年(W3CDTF)
1995
数量
95p