コロイド科学. 3

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-8079-0437-X
• タイトル: コロイド科学
• タイトルよみ: コロイド カガク
• 巻次・部編番号: 3
• 著者・編者: 日本化学会 編
• 著者標目: 日本化学会 ニホン カガッカイ ( 00261496 )典拠; 清宮, 懋, 1933- セイミヤ, ツトム, 1933- ( 00413140 )典拠; 辻井, 薫 ツジイ, カオル ( 00377195 )典拠
• 出版事項: 東京 : 東京化学同人
• 出版年月日等: 1996.2
• 出版年（W3CDTF）: 1996
• 数量: 430p
• 大きさ: 22cm
• その他のタイトル: 生体コロイドおよびコロイドの応用
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: コロイド コロイド ( 00566640 )典拠
• NDC8版: 431.8
• NDLC: PA61
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 各章末: 文献
• 入手条件・定価: 5200円 (税込)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PA61-G1
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002482915; http://id.ndl.go.jp/bib/000002482915
• 全国書誌番号: 96045283
• 目録規則: 日本目録規則新版予備版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 生体コロイドおよびコロイドの応用 / 清宮懋, 辻井薫 編（提供元: 国立国会図書館蔵書）

目次

主要目次：Ⅰ．生体コロイドと高分子コロイド（生体圏における物質の機能発現とコロイドの自己組織化現象／高分子（コロイド）電解質／ゲルの水和構造と物性／膜とその機能：合成膜と生体膜／界面活性剤とタンパク質／両親媒性物質と水溶性高分子の相互作用／生体系の自己組織化／バイオサーファクタントの界面化学的性質／環境における機能性コロイド：フミン物質／リポタンパク質の構造と機能／生体コロイド系における多糖類の役割）

Ⅱ．生活と産業の中のコロイド科学（洗浄作用とその周辺／化粧品・香粧品とコロイド科学／食品とコロイド／紙・パルプ産業／繊維産業／電子・情報産業／土木・建築産業／ゴム・プラスチック産業／医薬・農薬産業／燃料・エネルギー産業／顔料・塗料産業／金属関連産業／分離膜産業／その他の産業におけるコロイド現象）