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乳化・分散プロセスの機能と応用技術 : 基礎と現場を結ぶテクニカルアプローチ

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乳化・分散プロセスの機能と応用技術 : 基礎と現場を結ぶテクニカルアプローチ

国立国会図書館請求記号
PA61-G6
国立国会図書館書誌ID
000002490686
資料種別
図書
著者
刈米孝夫 [ほか]編
出版者
サイエンスフォーラム
出版年
1995.4
資料形態
ページ数・大きさ等
459p ; 31cm
NDC
431.81
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目次

  • 発刊にあたって

    刈米孝夫

  • 第1篇 新しい乳化・分散技術の基礎

  • 第1章 高内相比乳化(HIPRE)/ 3

    国枝博信||兼井典子

  • 1. HIPREの生成条件/ 3

  • 1.1 水/界面活性剤/油系の相平衡図とHIPREの関係/ 3

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニュウカ ブンサン プロセス ノ キノウ ト オウヨウ ギジュツ
著者・編者
刈米孝夫 [ほか]編
著者標目
刈米, 孝夫, 1922- カリヨネ, タカオ, 1922- ( 00111368 )典拠
出版年月日等
1995.4
出版年(W3CDTF)
1995
数量
459p
大きさ
31cm