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分子栄養学概論

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分子栄養学概論

国立国会図書館請求記号
SC87-G15
国立国会図書館書誌ID
000002502482
資料種別
図書
著者
田中武彦 [ほか]責任編集
出版者
建帛社
出版年
1996.4
資料形態
ページ数・大きさ等
276p ; 22cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

一般注記:

監修: 日本栄養・食糧学会

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資料種別
図書
ISBN
4-7679-6066-5
タイトルよみ
ブンシ エイヨウガク ガイロン
著者・編者
田中武彦 [ほか]責任編集
著者標目
田中, 武彦, 1930- タナカ, タケヒコ, 1930- ( 00168961 )典拠
出版事項
出版年月日等
1996.4
出版年(W3CDTF)
1996
数量
276p