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目次
第1部 臨床からみた食品アレルギー研究の最近の成果
序章 食品アレルギーの臨床的諸問題/ 19
1. 食物アレルギーの成立/ 20
2. 食物アレルギーの諸問題/ 21
第1章 食品アレルギーの特性
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紙- 493.14/シヨ/
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紙- 49314/ 4/
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紙- 493.1-5045-1996
- 5001182524
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紙- 493.1-シ
- 8131025568
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紙- 493.14-カミ-767827
- 1107678272
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン アレルギー タイサク ハンドブック
- 著者・編者
- 上野川修一, 近藤直実 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1996.7
- 出版年(W3CDTF)
- 1996
- 数量
- 491p
- 大きさ
- 31cm