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沖縄元気料理

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沖縄元気料理

国立国会図書館請求記号
EF27-G901
国立国会図書館書誌ID
000002568754
資料種別
図書
著者
中村成子 著
出版者
マガジンハウス
出版年
1996.9
資料形態
ページ数・大きさ等
100p ; 20×20cm
NDC
596.21
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資料詳細

要約等:

長寿の地として知られる沖縄の、滋養いっぱいの料理。その魅力に感動した料理研究家・中村成子が編み出した中村流・沖縄料理の数々を紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-8387-0799-1
タイトル
タイトルよみ
オキナワ ゲンキ リョウリ
著者・編者
中村成子 著
著者標目
中村, 成子, 1942- ナカムラ, シゲコ, 1942- ( 00165331 )典拠
出版年月日等
1996.9
出版年(W3CDTF)
1996
数量
100p