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調理実験 4訂版

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調理実験

4訂版

国立国会図書館請求記号
EF27-G1016
国立国会図書館書誌ID
000002582704
資料種別
図書
著者
松元文子, 吉松藤子 編
出版者
柴田書店
出版年
1997.4
資料形態
ページ数・大きさ等
182p ; 22cm
NDC
596
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-388-25106-2
タイトル
タイトルよみ
チョウリ ジッケン
著者・編者
松元文子, 吉松藤子 編
4訂版
著者標目
松元, 文子, 1906-1996 マツモト, フミコ, 1906-1996 ( 00041627 )典拠
吉松, 藤子, 1916-2001 ヨシマツ, フジコ, 1916-2001 ( 00097556 )典拠
出版年月日等
1997.4
出版年(W3CDTF)
1997