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日本人と漬物 : 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。

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日本人と漬物 : 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。

国立国会図書館請求記号
PC61-G4
国立国会図書館書誌ID
000002582748
資料種別
図書
著者
前田安彦 著
出版者
日本漬物協同組合連合会
出版年
1996.3
資料形態
ページ数・大きさ等
181p ; 18cm
NDC
628.8
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホンジン ト ツケモノ
著者・編者
前田安彦 著
著者標目
前田, 安彦, 1931- マエダ, ヤスヒコ, 1931- ( 00039426 )典拠
出版年月日等
1996.3
出版年(W3CDTF)
1996
数量
181p
大きさ
18cm