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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1105637423
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 588/1997.4
- 図書登録番号：
- 1005644842
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 588/325/
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 588 ｼﾖ
- 図書登録番号：
- 012571568
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 588/ 2/
- 図書登録番号：
- 0105234391
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7712-9703-7
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒンヨウ ニュウカザイ : キソ ト オウヨウ
- 著者・編者
- 戸田義郎, 門田則昭, 加藤友治 編著
- 著者標目
- 戸田, 義郎, 1927- トダ, ヨシロウ, 1927- ( 00548459 )典拠門田, 則昭, 1949- カドタ, ノリアキ, 1949- ( 00548460 )典拠加藤, 友治, 1951- カトウ, トモハル, 1951- ( 00548461 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1997.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1997
- 数量
- 351p