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北日本
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ﾎｿｶﾞｲ*ﾕ
- 図書登録番号：
- 10212117796
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.54/1997.4
- 図書登録番号：
- 1005645252
関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 49854/ 18/
- 図書登録番号：
- 0105249311
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 49854/ 9/
- 図書登録番号：
- 2100586878
東海・北陸
三重県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｼ
- 図書登録番号：
- 113449623
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-263-70341-3
- タイトル
- タイトルよみ
- シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ
- 著者・編者
- 細貝祐太郎, 松本昌雄 編著影井昇 [ほか]著
- 著者標目
- 細貝, 祐太郎, 1928- ホソガイ, ユウタロウ, 1928- ( 00013177 )典拠松本, 昌雄, 1933- マツモト, マサオ, 1933- ( 00319097 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1997.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1997
- 数量
- 201p