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図書

栄養・調理 三訂 (介護福祉士選書 ; 10)

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栄養・調理

三訂

(介護福祉士選書 ; 10)

国立国会図書館請求記号
EG257-G83
国立国会図書館書誌ID
000002618839
資料種別
図書
著者
山口和子 編著
出版者
建帛社
出版年
1996.12
資料形態
ページ数・大きさ等
201p ; 21cm
NDC
498.59
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7679-3533-4
タイトル
タイトルよみ
エイヨウ チョウリ
著者・編者
山口和子 編著
三訂
シリーズタイトル
著者標目
山口, 和子, 1929- ヤマグチ, カズコ, 1929- ( 00092595 )典拠
出版事項
出版年月日等
1996.12