図書

概説食品衛生学 新版第5刷

図書を表すアイコン

概説食品衛生学

新版第5刷

国立国会図書館請求記号
SC186-G62
国立国会図書館書誌ID
000002649667
資料種別
図書
著者
川村一男 編著ほか
出版者
建帛社
出版年
1997.4
資料形態
ページ数・大きさ等
330p ; 22cm
NDC
498.54
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
4-7679-0194-4
ISBN(エラーコード)
4-7679-0128-6
タイトルよみ
ガイセツ ショクヒン エイセイガク
著者・編者
川村一男 編著
野田実治, 宮川豊美, 山田満 共著
新版第5刷
著者標目
川村, 一男, 1925- カワムラ, カズオ, 1925- ( 00029340 )典拠
野田, 実治 ノダ, ミハル ( 00105059 )典拠
宮川, 豊美, 1942- ミヤカワ, トヨミ, 1942- ( 00546615 )典拠
山田, 満, 1930- ヤマダ, ミツル, 1930- ( 00664562 )典拠
出版事項
出版年月日等
1997.4