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I食品機能素材
〔オリゴ糖〕
1. ガラクトオリゴ糖/ 3
2. 大豆オリゴ糖/ 4
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-88231-188-7
- タイトルよみ
- ショクヒン キノウ ソザイ ショクヒン テンカブツ ノ シジョウ テンボウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1997.10
- 出版年(W3CDTF)
- 1997
- 数量
- 163p
- 大きさ
- 30cm
- 出版地(国名コード)
- JP