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関東
静岡県立中央図書館
紙- S590/41/
- 0005095021
静岡市立中央図書館
紙- S596.3//
- 170137074
東海・北陸
愛知県図書館
紙- 596.3-トウ-750796
- 1107507963
三重県立図書館
紙- 596.3-ハ
- 113502595
近畿
滋賀県立図書館
紙- Y-5963-ト
- 127486827
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7838-0733-7
- タイトル
- タイトルよみ
- ハマナコ ノ ウオ リョウリ
- 著者・編者
- 東海調理製菓専門学校 編
- 著者標目
- 東海調理製菓専門学校 トウカイ チョウリ セイカ センモン ガッコウ ( 00673082 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998.2
- 出版年(W3CDTF)
- 1998
- 数量
- 109p