村上さんちは毎日手作り

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-05-400904-2
• タイトル: 村上さんちは毎日手作り
• タイトルよみ: ムラカミサンチ ワ マイニチ テズクリ
• 著者・編者: 村上昭子, 杵島直美 著
• シリーズタイトル: まあるい食卓シリーズ
• 著者標目: 村上, 昭子, 1927- ムラカミ, アキコ, 1927- ( 00048416 )典拠; 杵島, 直美, 1954- キジマ, ナオミ, 1954- ( 00183576 )典拠
• 出版事項: 東京 : 学習研究社
• 出版年月日等: 1998.3
• 出版年（W3CDTF）: 1998
• 数量: 111p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理 リョウリ ( 00569854 )典拠
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1456円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-G1592
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002675559; http://id.ndl.go.jp/bib/000002675559
• 全国書誌番号: 98068905
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 要約等: 料理研究家村上さん母娘の日々の暮らしぶりを織り交ぜながら、誰にも喜ばれる定番、季節の味と保存食、おふくろの味を紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 村上 昭子 料理研究家の村上昭子氏は、漬け物や保存食、おふくろの味を得意とし、著書も多数。一方、娘の杵島直美氏は、そんな母の味を受け継ぐ一方で若い感覚の自らの味を開発し、料理教室の講師や雑誌、テレビなどで活躍中。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））