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北日本
宮城県図書館
紙- 498.55/1998.3
- 1004192371
福島県立図書館
紙- 498.3-K1
- 304043235
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 498.3-エイ
- 100223361
千葉市中央図書館
紙東京都立中央図書館
紙- 4985-3488-98
- 1128606168
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7622-0856-6
- タイトル
- タイトルよみ
- エイヨウ ウンドウ キュウヨウ
- 著者・編者
- 日本栄養・食糧学会 監修糸川嘉則, 弓狩康三 編
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 糸川, 嘉則, 1933-2014 イトカワ, ヨシノリ, 1933-2014 ( 00127997 )典拠弓狩, 康三, 1927- ユガリ, ヤスミ, 1927- ( 00676619 )典拠
- 出版年月日等
- 1998.3
- 出版年(W3CDTF)
- 1998