書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.55/1998.4
- 図書登録番号：
- 1004566418
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ｼﾎ
- 図書登録番号：
- 100236447
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 49855/ 3/
- 図書登録番号：
- 1101593249
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 49855/ 27/
- 図書登録番号：
- 2100305903
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 4985-3432-98
- 図書登録番号：
- 1128516015
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-332-02060-X
- タイトル
- タイトルよみ
- シボウサン エイヨウ ノ ゲンダイテキ シテン
- 著者・編者
- 日本栄養・食糧学会 監修五十嵐脩, 菅野道廣 責任編集
- 著者標目
- 五十嵐, 脩, 1934- イガラシ, オサム, 1934- ( 00017047 )典拠菅野, 道広, 1933- スガノ, ミチヒロ, 1933- ( 00074031 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1998
- 数量
- 196p