レストランサービスの基礎 : あなたの店が嫌われるこれだけの理由 : 評判の店になるためのこれだけの法則
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６７３．９／Ｒ
- 図書登録番号：
- 1105488587
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ﾏﾚ/
- 図書登録番号：
- 121332118
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-M2
- 図書登録番号：
- 303846893
関東
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-ﾚｽ
- 図書登録番号：
- 100309046
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9 ﾏﾋﾞ
- 図書登録番号：
- 212266928
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-388-05822-X
- タイトルよみ
- レストラン サービス ノ キソ : アナタ ノ ミセ ガ キラワレル コレダケ ノ リユウ : ヒョウバン ノ ミセ ニ ナル タメノ コレダケ ノ ホウソク
- 著者・編者
- ビル・マービン 著佐野恵子 訳
- 著者標目
- 佐野, 恵子, 1949- サノ, ケイコ, 1949- ( 00682731 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998.6
- 出版年（W3CDTF）
- 1998
- 数量
- 277p