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懐石料理の知恵 (ちくま新書)

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懐石料理の知恵

(ちくま新書)

国立国会図書館請求記号
EF27-G1862
国立国会図書館書誌ID
000002692288
資料種別
図書
著者
串岡慶子 著
出版者
筑摩書房
出版年
1998.5
資料形態
ページ数・大きさ等
220p ; 18cm
NDC
596.21
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-480-05757-9
タイトルよみ
カイセキ リョウリ ノ チエ
著者・編者
串岡慶子 著
シリーズタイトル
著者標目
串岡, 慶子, 1946- クシオカ, ケイコ, 1946- ( 00683772 )典拠
出版年月日等
1998.5
出版年(W3CDTF)
1998