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21世紀の天然・生体高分子材料

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21世紀の天然・生体高分子材料

国立国会図書館請求記号
PA431-G45
国立国会図書館書誌ID
000002695997
資料種別
図書
著者
宮本武明, 赤池敏宏, 西成勝好 編
出版者
シーエムシー
出版年
1998.6
資料形態
ページ数・大きさ等
422p ; 27cm
NDC
578
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目次

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  • 目次総説

    宮本武明

  • 1 はじめに/ 1

  • 2 単純多糖と複合多糖/ 2

  • 3 繊維状タンパク質と球状タンパク質/ 3

  • 【材料編 ー多糖類ー】

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-88231-217-4
タイトルよみ
21セイキ ノ テンネン セイタイ コウブンシ ザイリョウ
著者・編者
宮本武明, 赤池敏宏, 西成勝好 編
著者標目
宮本, 武明, 1937- ミヤモト, タケアキ, 1937- ( 00253957 )典拠
赤池, 敏宏, 1946- アカイケ, トシヒロ, 1946- ( 00687828 )典拠
西成, 勝好, 1942- ニシナリ, カツヨシ, 1942- ( 00104969 )典拠
出版年月日等
1998.6
出版年(W3CDTF)
1998
数量
422p