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病院食事革命 : 聖隷三方原病院栄養科の大いなる挑戦 : 病院の食事がおいしく変わる!

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病院食事革命 : 聖隷三方原病院栄養科の大いなる挑戦 : 病院の食事がおいしく変わる!

国立国会図書館請求記号
EG231-G205
国立国会図書館書誌ID
000002706611
資料種別
図書
著者
金谷節子, 聖隷三方原病院栄養科スタッフ 編著
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
1998.9
資料形態
ページ数・大きさ等
175p ; 26cm
NDC
498.16
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7895-5337-X
タイトルよみ
ビョウイン ショクジ カクメイ : セイレイ ミカタバラ ビョウイン エイヨウカ ノ オオイナル チョウセン : ビョウイン ノ ショクジ ガ オイシク カワル
著者・編者
金谷節子, 聖隷三方原病院栄養科スタッフ 編著
著者標目
金谷, 節子 カナヤ, セツコ ( 00692076 )典拠
聖隷三方原病院 セイレイ ミカタバラ ビョウイン ( 00692077 )典拠
出版年月日等
1998.9
出版年(W3CDTF)
1998
数量
175p