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図書
清酒入門 : つくる人・うる人のために 改訂, 第5版
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清酒入門 : つくる人・うる人のために
改訂, 第5版
国立国会図書館請求記号
PA416-G15
国立国会図書館書誌ID
000002733594
資料種別
図書
著者
日本醸造協会
出版者
日本醸造協会
出版年
1998.1
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
174p ; 22cm
NDC
588.52
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資料に関する注記
一般注記:
執筆: 秋本雄一ほか
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書誌情報
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書誌情報を出力
紙
資料種別
図書
タイトル
清酒入門 : つくる人・うる人のために
タイトルよみ
セイシュ ニュウモン : ツクル ヒト ウル ヒト ノ タメニ
版
改訂, 第5版
著者標目
日本醸造協会
ニホン ジョウゾウ キョウカイ (
00262048
)
典拠
出版事項
東京 : 日本醸造協会
出版年月日等
1998.1
出版年(W3CDTF)
1998
数量
174p
大きさ
22cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
清酒
セイシュ (
00570446
)
典拠
NDC9版
588.52 : 食品工業
NDLC
PA416
対象利用者
一般
一般注記
執筆: 秋本雄一ほか
入手条件・定価
1575円 (税込)
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
PA416-G15
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
000002733594
http://id.ndl.go.jp/bib/000002733594
全国書誌番号
99047001
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111
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