くいしん坊宍戸錠男の料理 : 奇想天外なカンタン料理で未知の世界へ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-8387-8192-X
• タイトル: くいしん坊宍戸錠男の料理 : 奇想天外なカンタン料理で未知の世界へ
• タイトルよみ: クイシンボウ シシド ジョウ オトコ ノ リョウリ : キソウ テンガイナ カンタン リョウリ デ ミチ ノ セカイ エ
• 著者・編者: 宍戸錠 [著]
• シリーズタイトル: Magazine House mook : 自由時間
• 著者標目: 宍戸, 錠, 1933-2020 シシド, ジョウ, 1933-2020 ( 00073217 )典拠
• 出版事項: 東京 : マガジンハウス
• 出版年月日等: 1998.12
• 出版年（W3CDTF）: 1998
• 数量: 102p
• 大きさ: 29cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理 リョウリ ( 00569854 )典拠
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 990円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-G2056
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002740618; http://id.ndl.go.jp/bib/000002740618
• 全国書誌番号: 99043370
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 要約等: 宍戸錠の料理の腕前は芸能界でもかなり有名。全国各地の郷土料理をはじめ、サラダ類やおつまみものなど、簡単で豪快な錠オリジナル料理をたっぷりご紹介します。道具に対するこだわりや調味料やワインに対するうんちくも一級品。圧巻は「羊一匹のバーベキュー」。これぞまさに男の料理！ 椎名誠に変わる新たな料理コメンテ...