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おいしい魚選びのコツ : ここで見分けるプロの目利き

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おいしい魚選びのコツ : ここで見分けるプロの目利き

国立国会図書館請求記号
EF27-G2078
国立国会図書館書誌ID
000002740808
資料種別
図書
著者
矢野和弘 監修
出版者
ジャパン・ミックス
出版年
1998.3
資料形態
ページ数・大きさ等
227p ; 19cm
NDC
596.35
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-88321-450-8
タイトルよみ
オイシイ ウオ エラビ ノ コツ : ココ デ ミワケル プロ ノ メキキ
著者・編者
矢野和弘 監修
著者標目
矢野, 和弘, 1943- ヤノ, カズヒロ, 1943- ( 00715355 )典拠
出版年月日等
1998.3
出版年(W3CDTF)
1998
数量
227p