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もっと使える乾物の本 : おいしさ・手軽さ新発見 : 食べ方・使い方170

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もっと使える乾物の本 : おいしさ・手軽さ新発見 : 食べ方・使い方170

国立国会図書館請求記号
EF27-G2112
国立国会図書館書誌ID
000002745169
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13987323
資料種別
図書
著者
奥薗壽子 著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1998.12
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
190p ; 21cm
NDC
596.3
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資料詳細

要約等:

簡単に使えてしかも美味しく、健康的な乾物。わかめの茶わんむしや干しいたけ入りミートソース、高野豆腐のピカタ、ふのハンバーグなど、現代的なレシピをわかりやすく紹介する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-540-98073-4
タイトルよみ
モット ツカエル カンブツ ノ ホン : オイシサ テガルサ シンハッケン : タベカタ ツカイカタ 170
著者・編者
奥薗壽子 著
著者標目
奥薗, 寿子, 1962- オクゾノ, トシコ, 1962- ( 00184142 )典拠
出版年月日等
1998.12
出版年(W3CDTF)
1998
数量
190p