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おいしいパン基礎の基礎 改訂版 (Cooking book)

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おいしいパン基礎の基礎

改訂版

(Cooking book)

国立国会図書館請求記号
EF27-G2116
国立国会図書館書誌ID
000002745179
資料種別
図書
著者
川端勉 著
出版者
ひかりのくに
出版年
1998.4
資料形態
ページ数・大きさ等
81p ; 26cm
NDC
596.63
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-564-42160-3
タイトルよみ
オイシイ パン キソ ノ キソ
著者・編者
川端勉 著
改訂版
シリーズタイトル
著者標目
川端, 勉 カワバタ, ツトム ( 00178257 )典拠
出版年月日等
1998.4