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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｵ/
- 図書登録番号：
- 8011501080
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６／オコ／
- 図書登録番号：
- 1105057531
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596/1998.6
- 図書登録番号：
- 1004236822
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｵｵ/
- 図書登録番号：
- 121336325
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｵｺ
- 図書登録番号：
- 105064831
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-88340-051-4
- タイトル
- タイトルよみ
- オコノミヤキ メンキョ カイデン
- 著者・編者
- 井畝満夫, 岩淵龍三 監修お好み焼研修センター 編
- 版
- 第2版
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 井畝, 満夫, 1932- イセ, ミツオ, 1932- ( 00725902 )典拠岩淵, 龍三, 1940- イワブチ, リュウゾウ, 1940- ( 00725903 )典拠お好み焼研修センター オコノミヤキ ケンシュウ センター ( 00725904 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998.11