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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 588.9/1999.1
- 図書登録番号：
- 1009483346
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.9-ﾅ91
- 図書登録番号：
- 07983018
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 4985-3231-6
- 図書登録番号：
- 5000027390
その他
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-8300-4088-2
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン ホゾウガク
- 著者・編者
- 加藤博通, 倉田忠男 編
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 森田雄平, 坂村貞雄 監修
- 著者標目
- 加藤, 博通, 1930- カトウ, ヒロミチ, 1930- ( 00027653 )典拠倉田, 忠男, 1937- クラタ, タダオ, 1937- ( 00175541 )典拠坂村, 貞雄, 1926-2020 サカムラ, サダオ, 1926-2020 ( 00066278 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1999.1