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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４０７／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1105362329
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 407/ﾀﾞ/
- 図書登録番号：
- 3311502243
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596/1997.8
- 図書登録番号：
- 1004638902
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 407/ﾀﾞｼ/
- 図書登録番号：
- 121255046
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 407/ﾀﾞﾐ/
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-621-04353-6
- タイトルよみ
- シェフ ニ マナブ タノシイ カガク ジッケンシツ : セカイ 14カコク ノ カテイ リョウリ オ ツカッテ
- 著者・編者
- J.D'Amico, K.E.Drummond [著]古橋昭子, 山崎昶 共訳
- 著者標目
- 古橋, 昭子, 1929- フルハシ, アキコ, 1929- ( 00177888 )典拠山崎, 昶, 1937- ヤマザキ, アキラ, 1937- ( 00094575 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1997.8
- 出版年（W3CDTF）
- 1997
- 数量
- 211p