パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-582-47343-1
• タイトル: パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史
• タイトルよみ: パン ト シオ : ロシア ショクセイカツ ノ シャカイ ケイザイシ
• 著者・編者: R.E.F.スミス, D.クリスチャン 著; 鈴木健夫 [ほか]訳
• 著者標目: Smith, Robert E. F, 1922- ( 00734254 )典拠; Christian, David, 1946- ( 00734255 )典拠; 鈴木, 健夫, 1943- スズキ, タケオ, 1943- ( 00130395 )典拠
• 出版事項: 東京 : 平凡社
• 出版年月日等: 1999.5
• 出版年（W3CDTF）: 1999
• 数量: 504, 69p
• 大きさ: 22cm
• その他のタイトル: Bread and salt
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 食生活--ロシア--歴史 ショクセイカツ ロシア レキシ ( 00739498 )典拠
• NDC9版: 383.838 : 衣食住の習俗
• NDLC: GG812
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Bread and salt
• 入手条件・定価: 8600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GG812-G7
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002793466; http://id.ndl.go.jp/bib/000002793466
• 全国書誌番号: 99100982
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• DOI: 10.11501/13994112; https://doi.org/10.11501/13994112
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/13994112; https://dl.ndl.go.jp/pid/13994112
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2024-08-29
• 公開開始日（W3CDTF）: 2025-03-18
• 受理日（W3CDTF）: 2025-01-24T05:52:16+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• 入手条件・定価: 8600円
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: GG812-G7
• 原資料（JPNO）: 99100982
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp