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目次
●序章 薬理学から食理学 ●第1章 免疫のしくみ ●第2章 白血球とサイトカインの働き ●第3章 病気とサイトカイン ●第4章 免疫力を高める野菜・果物 ●第5章 免疫体質はこうしてつくる ●第6章 ●第7章 ●第8章
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-569-60620-2
- タイトルよみ
- サイトカイン ノ ヒミツ : メンエキリョク オ タカメル タベモノ トワ
- 著者・編者
- 山崎正利 著
- 著者標目
- 山崎, 正利, 1948- ヤマザキ, マサトシ, 1948- ( 00345570 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1999.7
- 出版年(W3CDTF)
- 1999
- 数量
- 204p