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人気のコーヒーチョコレートココア : 有名店・繁盛店のプロの技術を学ぶ! (旭屋出版mook. 料理と食シリーズ ; no.32)

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人気のコーヒーチョコレートココア : 有名店・繁盛店のプロの技術を学ぶ!

(旭屋出版mook. 料理と食シリーズ ; no.32)

国立国会図書館請求記号
EF27-G2707
国立国会図書館書誌ID
000002826228
資料種別
図書
著者
-
出版者
旭屋出版
出版年
1999.2
資料形態
ページ数・大きさ等
128p ; 29cm
NDC
596.7
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7511-0152-8
タイトルよみ
ニンキ ノ コーヒー チョコレート ココア : ユウメイテン ハンジョウテン ノ プロ ノ ギジュツ オ マナブ
出版年月日等
1999.2
出版年(W3CDTF)
1999
数量
128p
大きさ
29cm