ダイコンの絵本

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-540-99132-9
• タイトル: ダイコンの絵本
• タイトルよみ: ダイコン ノ エホン
• 著者・編者: ささきひさし へん; つちはしとしこ え
• シリーズタイトル: そだててあそぼう ; 21
• 著者標目: 佐々木, 寿, 1950- ササキ, ヒサシ, 1950- ( 00364115 )典拠; 土橋, とし子, 1960- ツチハシ, トシコ, 1960- ( 00258961 )典拠
• 出版事項: 東京 : 農山漁村文化協会
• 出版年月日等: 2000.3
• 出版年（W3CDTF）: 2000
• 数量: 36p
• 大きさ: 27cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 件名標目: だいこん(大根) ダイコン
• NDC9版: 626 : 蔬菜園芸
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y11-N00-127
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002870225; http://id.ndl.go.jp/bib/000002870225
• 全国書誌番号: 20058220
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 114

• あらすじ: いろいろな食べ方のある身近なダイコンをとりあげ、栽培法から加工・利用法までを豊富なイラストを用いてやさしく解説する。（提供元: 日本図書館協会）おでん,おろしに,たくあん,切り干し…育てて料理して知る,各地の自慢品種,飢饉や冬に備えた知恵,大黒様に股大根を供えた心。...
• 要約等: 見直したい地方品種、たくあん、切干し作り（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））