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イカの栄養・機能成分

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イカの栄養・機能成分

国立国会図書館請求記号
RB831-G46
国立国会図書館書誌ID
000002889122
資料種別
図書
著者
奥積昌世, 藤井建夫 編著
出版者
全国いか加工業協同組合
出版年
2000.5
資料形態
ページ数・大きさ等
214p ; 22cm
NDC
664.77
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-425-82901-8
タイトルよみ
イカ ノ エイヨウ キノウ セイブン
著者・編者
奥積昌世, 藤井建夫 編著
著者標目
奥積, 昌世, 1929- オクズミ, マサヨ, 1929- ( 00809958 )典拠
藤井, 建夫, 1943- フジイ, タテオ, 1943- ( 00221813 )典拠
出版年月日等
2000.5
出版年(W3CDTF)
2000
数量
214p