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21世紀の食品衛生を担うHACCP国際セミナー : 講演資料集

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21世紀の食品衛生を担うHACCP国際セミナー : 講演資料集

国立国会図書館請求記号
PC21-G79
国立国会図書館書誌ID
000002890606
資料種別
図書
著者
日本食品微生物学会
出版者
[日本食品微生物学会]
出版年
2000.5
資料形態
ページ数・大きさ等
4, 81, 67p ; 30cm
NDC
588
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資料に関する注記

一般注記:

会期・会場: 2000年5月16日-17日 東京ビックサイト国際会議場主催: 日本食品微生物学会

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
21セイキ ノ ショクヒン エイセイ オ ニナウ HACCP コクサイ セミナー : コウエン シリョウシュウ
著者標目
日本食品微生物学会 ニホン ショクヒン ビセイブツ ガッカイ ( 00812583 )典拠
出版年月日等
2000.5
出版年(W3CDTF)
2000
数量
4, 81, 67p
大きさ
30cm
並列タイトル等
Seminar on food safety & HACCP in the 21st century