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目次
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1． 序論/ 1
1．1． 公衆栄養学の概念/ 1
1．2． 公衆栄養の歴史/ 4
1．3． 公衆栄養活動と栄養士/ 8
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北日本
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾌﾀﾐ*ﾀﾞ
- 図書登録番号：
- 10212473195
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.55/2000.6
- 図書登録番号：
- 1007031972
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾌｺ/
- 図書登録番号：
- 121540207
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾆ06
- 図書登録番号：
- 07687494
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ｺｳ
- 図書登録番号：
- 100798891
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-254-61606-6
- タイトル
- タイトルよみ
- コウシュウ エイヨウガク
- 著者・編者
- 二見大介, 梶本雅俊 編
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 二見, 大介, 1943- フタミ, ダイスケ, 1943- ( 00426493 )典拠梶本, 雅俊, 1943- カジモト, マサトシ, 1943- ( 00763608 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2000.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2000