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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 824/ｽ/
- 図書登録番号：
- 0117826008
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 824-ｽｷﾞﾔﾏ*ｱ
- 図書登録番号：
- 10212528380
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 827.8-ｽｷﾞ
- 図書登録番号：
- 105306983
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 824 ｽｷﾞ
- 図書登録番号：
- 27100114282
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-497-20013-2
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクザイ チュウゴク : オイシイ リョコウ カイワ
- 著者・編者
- 杉山明 著
- 著者標目
- 杉山, 明, 1956- スギヤマ, アキラ, 1956- ( 00720943 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2000.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2000
- 数量
- 119p