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古代中近東の食の歴史をめぐって

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古代中近東の食の歴史をめぐって

国立国会図書館請求記号
GA42-G10
国立国会図書館書誌ID
000002940163
資料種別
図書
著者
大津忠彦, 藤本真由美 編
出版者
中近東文化センター
出版年
1994.10
資料形態
ページ数・大きさ等
63p ; 26cm
NDC
209.33
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資料に関する注記

一般注記:

中近東文化センター開館15周年記念

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資料種別
図書
タイトルよみ
コダイ チュウキントウ ノ ショク ノ レキシ オ メグッテ
著者・編者
大津忠彦, 藤本真由美 編
著者標目
大津, 忠彦 オオツ, タダヒコ ( 00143657 )典拠
藤本, 真由美 フジモト, マユミ ( 00834852 )典拠
出版年月日等
1994.10
出版年(W3CDTF)
1994
数量
63p
大きさ
26cm