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パスタ&イタリアンおいしい基本 (上沼恵美子のおしゃべりクッキング : 人気のおかず総集版/イタリアン)

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パスタ&イタリアンおいしい基本

(上沼恵美子のおしゃべりクッキング : 人気のおかず総集版/イタリアン)

国立国会図書館請求記号
EF27-G3584
国立国会図書館書誌ID
000002950440
資料種別
図書
著者
本多功禰 [著]
出版者
学習研究社
出版年
2000.3
資料形態
ページ数・大きさ等
103p ; 29cm
NDC
596.23
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資料詳細

要約等:

テレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のムック別冊版。人気の定番を中心に多彩なパスタ50品と簡単イタリアン。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

朝日放送 大阪あべの辻調理師専門学校イタリア料理専任教授。「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」では西洋&イタリア料理を担当。基本を大切にしたひと味違う洋風おかずが人気を呼んでいる。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-05-602182-1
タイトルよみ
パスタ & イタリアン オイシイ キホン
著者・編者
本多功禰 [著]
シリーズ著者・編者
ABC, 辻調理師専門学校 編
著者標目
本多, 功禰 ホンダ, タカヤ ( 00214688 )典拠
朝日放送株式会社 アサヒ ホウソウ カブシキ ガイシャ ( 00276673 )典拠
辻調理師専門学校 ツジ チョウリシ センモン ガッコウ ( 00263765 )典拠
出版年月日等
2000.3