これでも食べる?放射線照射食品 : 検証、日本のジャガイモから輸入食品70種まで

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-88049-312-0
• タイトル: これでも食べる?放射線照射食品 : 検証、日本のジャガイモから輸入食品70種まで
• タイトルよみ: コレデモ タベル ホウシャセン ショウシャ ショクヒン : ケンショウ ニホン ノ ジャガイモ カラ ユニュウ ショクヒン 70シュ マデ
• 著者・編者: 里見宏 著
• シリーズタイトル: ちいさい・おおきい・よわい・つよいブックレット ; 12
• 著者標目: 里見, 宏, 1947- サトミ, ヒロシ, 1947- ( 00182099 )典拠
• 出版事項: 熱海 : ジャパンマシニスト社
• 出版年月日等: 2000.3
• 出版年（W3CDTF）: 2000
• 数量: 109p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品と放射線 ショクヒントホウシャセン ( 00572195 )典拠
• NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: SC186
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: テーマ食べ物
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC186-G169
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002951854; http://id.ndl.go.jp/bib/000002951854
• 全国書誌番号: 20145979
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 牛肉、小麦、サクランボ……。殺菌、殺虫、消毒というけど、被爆した野菜や肉を食べるとからだはいったいどうなるの？ 毒性、危険性は？（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

はじめに　５

●レストランで牛肉が食べられなくなる日

第１章

放射線照射食品ってなんだ？　８

●食べ物を被曝させる!?●“くさらない”を求めて●ハムの味、栄養成分に異変が●スリーマイル島の原発事故をきっかけに●ハワイ産照射マンゴーの売れゆき