図書

森川典子研究集録 : 鰹節の水だしに関する研究

図書を表すアイコン

森川典子研究集録 : 鰹節の水だしに関する研究

国立国会図書館請求記号
PC91-G28
国立国会図書館書誌ID
000002960099
資料種別
図書
著者
森川典子 [著]
出版者
森川茂昂
出版年
2000.3
資料形態
ページ数・大きさ等
173p ; 26cm
NDC
667.2
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
モリカワ ノリコ ケンキュウ シュウロク : カツオブシ ノ ミズダシ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
森川典子 [著]
著者標目
森川, 典子, 1957-1998 モリカワ, ノリコ, 1957-1998 ( 00844893 )典拠
出版年月日等
2000.3
出版年(W3CDTF)
2000
数量
173p
大きさ
26cm