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よくわかる食品業界 最新3版 (最新<業界の常識>)

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よくわかる食品業界

最新3版

(最新<業界の常識>)

国立国会図書館請求記号
DL681-G113
国立国会図書館書誌ID
000002968775
資料種別
図書
著者
芝崎希美夫, 田村馨 著
出版者
日本実業出版社
出版年
2001.3
資料形態
ページ数・大きさ等
243p ; 19cm
NDC
588.09
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資料種別
図書
ISBN
4-534-03194-7
タイトルよみ
ヨク ワカル ショクヒンギョウカイ
著者・編者
芝崎希美夫, 田村馨 著
最新3版
シリーズタイトル
著者標目
芝崎, 希美夫, 1940- シバザキ, キミオ, 1940- ( 00281541 )典拠
田村, 馨, 1954- タムラ, カオル, 1954- ( 00281542 )典拠
出版年月日等
2001.3