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食品サンプル観察学序説

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食品サンプル観察学序説

国立国会図書館請求記号
EF27-G3979
国立国会図書館書誌ID
000002974975
資料種別
図書
著者
野瀬泰申 著
出版者
三五館
出版年
2001.4
資料形態
ページ数・大きさ等
222p ; 19cm
NDC
596.04
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-88320-221-6
タイトルよみ
ショクヒン サンプル カンサツガク ジョセツ
著者・編者
野瀬泰申 著
著者標目
野瀬, 泰申, 1951- ノセ, ヤスノブ, 1951- ( 00771837 )典拠
出版事項
出版年月日等
2001.4
出版年(W3CDTF)
2001
数量
222p