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食品学ノート : 食生活と健康を考える

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食品学ノート : 食生活と健康を考える

国立国会図書館請求記号
PC25-G170
国立国会図書館書誌ID
000002986376
資料種別
図書
著者
喜多八洲男 著
出版者
さんえい出版
出版年
2001.4
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
136p ; 26cm
NDC
498.51
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
4-915592-70-7
タイトル
食品学ノート : 食生活と健康を考える
タイトルよみ
ショクヒンガク ノート : ショクセイカツ ト ケンコウ オ カンガエル
著者・編者
喜多八洲男 著
著者標目
喜多, 八洲男 キタ, ヤスオ ( 00678480 )典拠
出版事項
京都 : さんえい出版
出版年月日等
2001.4
出版年（W3CDTF）
2001
数量
136p