和牛子牛の市場構造と産地対応の変化 : 和牛改良の進展に伴う精液利用の視点からの考察

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-8119-0194-0
• タイトル: 和牛子牛の市場構造と産地対応の変化 : 和牛改良の進展に伴う精液利用の視点からの考察
• タイトルよみ: ワギュウ コウシ ノ シジョウ コウゾウ ト サンチ タイオウ ノ ヘンカ : ワギュウ カイリョウ ノ シンテン ニ トモナウ セイエキ リヨウ ノ シテン カラノ コウサツ
• 著者・編者: 柳京熈 著
• 著者標目: 柳, 京熈, 1970- ユウ, キョンヒ, 1970- ( 00845764 )典拠
• 出版事項: 東京 : 筑波書房
• 出版年月日等: 2001.1
• 出版年（W3CDTF）: 2001
• 数量: 143p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 牛 ウシ ( 00574059 )典拠
• NDC9版: 645.3 : 家畜・畜産動物各論
• NDLC: DM434
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM434-G65
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002989748; http://id.ndl.go.jp/bib/000002989748
• 全国書誌番号: 20179975
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 日本における和牛子牛産地を対象として、和牛子牛の市場構造を明らかにするとともに、各子牛産地の市場対応を、とくに品種改良に視点をおきながら解明し、あわせて子牛産地における今後の市場対応の方向を明らかにする。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

序　章　課題と方法

第１章　和牛生産の展開と子牛供給構造の変化

第２章　和牛子牛の市場構造と価格形成の特質

第３章　和牛改良による肉牛産地の形成の過程と諸問題

第４章　和牛改良の進展に伴う市場対応の限界